Hunaja täyttö kone
Hunajan tuotanto
Hunaja on suosituin luonnollinen makeutusaine maailmassa, ja mehiläistuotteiden maailmankaupan arvo on miljoonia dollareita vuosittain.
Hunajan monipuolisen käytön vuoksi maailmanlaajuinen kulutus on niin suuri, että tarjonta tuskin vastaa kysyntään. Mehiläistuotteita käytetään erilaisissa elintarvikkeissa, ja niitä käytetään myös laajalti useilla teollisuudenaloilla, kuten lääketieteessä, elintarvikkeiden jalostuksessa, teollisuudessa ja hunaja on epäpuhdas ja tyydyttynyt sokeriliuos - luonnollinen, alkuperäinen makeutusaine. Ainutlaatuinen komponenttiyhdistelmä tekee hunajasta arvokkaan lisäyksen ruokavalioon.
Se on suosittu maunsa ja arominsa vuoksi. Luonnollisen makeutensa ja kemiallisten ominaisuuksiensa vuoksi se on edullinen jalostettuihin sokereihin ja muihin makeutusaineisiin, joita käytetään leivonnassa, juomissa ja ruuissa. Luonnollinen paraneminen.
Kymmenen suosituinta hunajalajia maailmassa
Sidr kulta
Villihunaja, koko maailman paras hunaja, on saatu kosteasta puusta ennen kuin sen hedelmät ovat tummanruskeita ja hyvällä tuoksulla
Eroon muista mehiläishunajista maun ja tiheyden suhteen, ja se voi pitää laadunsa kaksi vuotta.
Kaalihunaja
Se ei ole yhtä tärkeä kuin kuivattu hunaja, se on saatu luonnonvaraisesta kaktuskasvista, sillä on paljon etuja, se välittää kaikki kyseisen kasvin ravintoarvot.
Sitä käytetään apuna erektiohäiriöiden hoidossa, se aktivoi maksan toimintaa ja auttaa valtimoiden sairauksien hoidossa. Tämä hunaja on ihanteellinen ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon, sitä käytetään anemian, askiitin, niveltulehduksen, hammassärky ja kihti.
Sitrushedelmähunaja
Se on johdettu sitruspuista, kuten appelsiini, sitruuna, mandariini ja muut puut.
Sen väri on valkoinen ja tiheys pieni, ja se sisältää suuren askorbiinihappoprosentin.
Kina kulta
Se on johdettu villistä keena-kasvista, sillä on tumma väri, hyvä tuoksu ja ainutlaatuinen maku, sillä on monia etuja, se auttaa hengityselinsairauksissa, kuten astma, allergia, sitä käytetään myös ysköksenä , ja se ylläpitää myös munuaisia ja auttaa vieroittamaan kehoa
Hunaja apila
Se uutetaan sinimailasen kukasta, hunaja sisältää haihtuvia öljyjä, ja myös kovariinilla, väri on vaaleankeltainen ja sillä on useita etuja, tämä tyyppi on kehon ja energian virkistäjä.
Auringonkukkahunaja
Tämä hunaja uutetaan auringonkukasta, ja sen väri on keltainen ja kultainen, ja kun se kiteytyy, väri muuttuu viinirypäleksi, sen tuoksu on lievä ja maku hiukan hapokas.
Puuvillahunaja
Se on johdettu puuvillakasvien kukasta. Sille on ominaista kaunis tuoksu, herkullinen maku ja kevyt tiheys
Se muuttuu valkoiseksi, kun se jäätyy, auttaa anemian hoidossa.
Hunajalammikko
Uutolla mustan pavun siemenistä on monia etuja, ja se stimuloi verenkiertoa ja vahvistaa kehon immuunisuutta.
Musta johanneksenhunaja
Se on erittäin hyvä hunaja, sen väri on läpinäkyvä ja muuttuu valkoiseksi ja massan tapaiseksi, jos se kiteytyy, ja on hyödyllinen ummetustapauksissa.
Kuinka hunajaa valmistetaan?
Keskimääräinen mehiläispesä tuottaa 60–100 lb (27,2–45,4 kg) hunajaa vuodessa.
Pesäkkeet on jaettu kolmitasoisella työorganisaatiolla: 50 000 - 70 000 työntekijää, yksi kuningatar ja 2 000 droonia.
Työläisiä mehiläiset elävät vain kolme-kuusi viikkoa, joista jokainen kerää noin yhden tl nektaria. Yksi kilo (0,454 kg) hunajaa vaatii 1,8 kg nektaria, jonka kerääminen vaatii kaksi miljoonaa kukkaa.
Kun työntekijän mehiläiset ovat noin 20 päivää vanhoja, he jättävät pesän kerätäkseen nektaria, makeaa eritystä, jonka tuottaa kukkarauhaset. Mehiläinen tunkeutuu kukan terälehtiin ja imee nektarin pois kielellään ja kerää nektarin hunajapussiin tai vatsaan. Kun nektari kulkee mehiläisen kehon läpi, vettä vedetään ulos mehiläisen suolistoon. Mehiläisen rauhasjärjestelmä emittoi entsyymejä, jotka rikastuttavat nektaria.
Siitepölyjyvät kiinnittyvät mehiläisen jalkoihin ja karvoihin prosessin aikana. Osa siitä putoaa myöhemmiksi kukiksi; jotkut sekoittuvat nektariin.
Kun työntekijän mehiläinen ei voi pitää enää nektaria, hän palaa pesään. Käsitelty nektari, joka on nyt matkalla hunajaksi, lasketaan tyhjiin hunajakennokennoihin. Toiset työntekijämestarit syövät hunajaa lisäämällä entsyymejä ja kypsyttämällä edelleen hunajaa. Kun hunaja on täysin kypsynyt, se sijoitetaan hunajakennokennoon viimeksi ja suljetaan ohuella mehiläisvahakerroksella.
Valmistusprosessi
Koko hunajakennot poistettu pesästä
Hunajakennojen poistamiseksi mehiläishoitaja luovuttaa verhottu kypärän ja suojakäsineet.
Kampojen poistamiseen on useita tapoja. Mehiläishoitaja voi yksinkertaisesti lakaista mehiläiset kammat pois ja ohjata ne takaisin pesään.
Vaihtoehtoisesti mehiläishoitaja ruiskuttaa savun suipua pesään.
Mehiläiset, havaitsemalla tulen läsnäolon, ryntäävät itsensä hunajaan yrittäessään ottaa niin paljon kuin pystyvät, ennen kuin pakenevat.
Jonkin verran rauhoittumisen takia mehiläiset pistävät vähemmän todennäköisesti, kun pesä avataan.
Kolmannessa menetelmässä käytetään erotuslevyä hunajakammion sulkemiseksi pois jalkakammiosta. Kun hunajakammiossa olevat mehiläiset huomaavat, että heidät on erotettu kuningattarestaan, ne liikkuvat luukun läpi, jonka avulla he pääsevät hevoskammioon, mutta eivät palauta hunajakammioon uudestaan.
Erotinlevy asetetaan noin kaksi tai kolme tuntia ennen hunajakennon poistamista.
Suurin osa kamman soluista tulisi olla suljettu.
Mehiläishoitaja testaa kampaa ravistamalla sitä. Jos hunaja roiskuu ulos, kamma asetetaan takaisin hunajakammioon vielä useita päiviä.
Noin kolmasosa hunajasta jää pesään ruokkimaan pesäkettä.
Hunajakennojen sulkeminen
Hunajakennot, joiden kansi on vähintään kaksi kolmasosaa, asetetaan kuljetuslaatikkoon ja viedään huoneeseen, joka ei sisällä mehiläisiä. Mehiläishoitaja kaappaa korkit kengän molemmilta puolilta pitkäaikaisesti käsiteltyä korkkihaarukkaa korkkialustalle.
Uutiset hunaja kammat
Hunajakennot asetetaan uuttimeen, suureen rumpuun, joka käyttää keskipakoisvoimaa hunajan vetämiseksi ulos. Koska kokonaiset kammat voivat painaa jopa 2,27 kg, poistolaite käynnistetään hitaalla nopeudella estämään kammat murtumasta.
Kun uuttolaite pyörii, hunaja vedetään ulos ja ylöspäin seiniä vasten. Se tippuu kartion muotoiseen pohjaan ja ulos uuttimesta tapin läpi. Tapin alle on asetettu hunajakauha, jonka päällä on kaksi seulaa, yksi karkea ja yksi hieno, vahahiukkasten ja muiden roskien pidättämiseksi. Hunaja kaadetaan rumpuihin ja viedään kaupalliseen jakelijaan.
Jalostus ja pullotus
Kaupallisessa jakelijassa hunaja kaadetaan säiliöihin ja kuumennetaan 48,9 ° C: seen (120 ° f) kiteiden sulattamiseksi. Sitten sitä pidetään tässä lämpötilassa 24 tuntia.
Mahdolliset vieraat mehiläisosat tai siitepöly nousevat yläosaan ja rasvataan pois.
Suurin osa hunajasta lämmitetään sitten flash-tilassa 73,8 ° C: seen (165 ° f), suodatetaan paperin läpi ja jäähdytetään sitten takaisin flash-lämpötilaan (48,9 ° C).
Tämä toimenpide suoritetaan erittäin nopeasti, noin seitsemässä sekunnissa.
Vaikka nämä lämmitysmenetelmät poistavat osan hunajan terveellisistä ominaisuuksista, kuluttajat pitävät parempana tuloksena vaaleampaa, kirkkaanväristä hunajaa.
Pieni osuus, ehkä 5%, jää suodattamatta. Se on vain kireää.
Hunaja on tummempi ja pilvempi, mutta tälle käsittelemättömälle hunajalle on joitain markkinoita.
Sitten hunaja pumpataan purkkeihin tai tölkkeihin kuljetusta varten vähittäis- ja teollisuusasiakkaille.
Laadunvalvonta
Hunajan suurin usdan kosteusvaatimus on 18,6%. Jotkut jakelijat asettavat omat vaatimuksensa vähintään prosentilla. Tämän saavuttamiseksi he sekoittavat usein eri mehiläishoitajilta saatua hunajaa tuottamaan hunajaa, jolla on tasainen kosteuspitoisuus, väri ja maku.
Mehiläishoitajien on huolehdittava pesiensä asianmukaisesta ylläpidosta koko vuoden ajan hunajan laadun ja määrän varmistamiseksi. (Tuholaisten torjunta, pesän terveys jne.) Niiden on myös estettävä ylikuormitus, mikä johtaisi parvimiseen ja uusien siirtokuntien kehittymiseen. Tämän seurauksena mehiläiset viettäisivät enemmän aikaa uusien työntekijöiden kuoriutumiseen ja hoitoon kuin hunajan tuottamiseen.
Kuinka saat oikean pakkauksen ja tarkan täyttökoneen tuotteellesi?
Ota huomioon seuraavat tuotteen ominaisuudet löytääksesi tarpeisiisi parhaiten sopiva kone
Tuote
Mikä on viskositeetti? Mikä on tuotantokapasiteetti? Kemiallinen koostumus? Onko paloja?
ympäristö
Missä kone sijaitsee? Tarvitaan sähköä? Sähkönkulutus? Millaisia puhdistus- ja kunnossapitoprosesseja tarvitaan? Tarvitseeko se kompressoria?
Rajapintaominaisuudet
Millaista korkkia vaaditaan? Ruuvaa, paina tai kiinnitä? Onko kone automaattinen vai puoliautomaatti? Edellyttääkö se hihan kutistumista?